2025/01/10
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
和食の英語表現事典(ワショク/ノ/エイゴ/ヒョウゲン/ジテン)。
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著者名等。 |
亀田/尚己‖著(カメダ,ナオキ)。
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青柳/由紀江‖著(アオヤギ,ユキエ)。
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J.M.クリスチャンセン‖著(クリスチャンセン,J.M.)。
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成瀬/宇平‖編集協力(ナルセ,ウヘイ)。
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出版者。 |
丸善出版/東京。
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出版年。 |
2016.10。
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ページと大きさ。 |
18,320p/20cm。
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件名。 |
料理(日本)。
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英語-会話。
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分類。 |
NDC8 版:596.21。
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NDC9 版:596.21。
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ISBN。 |
978-4-621-30066-4。
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価格。 |
¥3800。
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書誌番号。 |
1001417503。
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内容紹介。 |
世界でますます人気上昇中の和食。日本の伝統的な食文化に言及しながら、和食全般について、相手に正しく伝わる英語表現を紹介。英語説明は日本語説明の後に併記する。シーン別・和食のマナーQ&A、料理方法の種類等も収録。。
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著者紹介。 |
同志社大学名誉教授、国際ビジネスコミュニケーション学会相談役。商学博士(同志社大学)。。
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聖徳大学語学教育センター講師、国際ビジネスコミュニケーション学会理事。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 007707649。
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- 配架場所:
- 1階外国語資料1階外国語資料(お探しの資料は1階仕事と暮らしのフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- F596.21/P 6。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001417503