書誌所蔵情報 | 山口県立山口図書館

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2025/01/11

書誌情報｡

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978-4-562-05327-8

書誌情報
資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	バナナの歴史(バナナ/ノ/レキシ)｡他の所蔵館を調べる: 県内図書館横断検索ＮＤＬサーチ
著者名等｡	ローナ・ピアッティ=ファーネル‖著(ピアッティ・ファーネル,ローナ)｡
著者名等｡	大山/晶‖訳(オオヤマ,アキラ)｡
出版者｡	原書房／東京｡
出版年｡	2016.11｡
ページと大きさ｡	186p／20cm｡
シリーズ名｡	「食」の図書館｡
件名｡	バナナ-歴史｡
分類｡	NDC8 版：625.81｡
分類｡	NDC9 版：625.81｡
ISBN｡	978-4-562-05327-8｡
価格｡	¥2200｡
書誌番号｡	1001428419｡
内容紹介｡	バナナの意外にも波瀾万丈の歴史を、栽培の始まりから神話や聖書との関係、非情なプランテーション経営、「バナナ大虐殺事件」に至るまで、写真等を交えながらさまざまな視点でたどる。世界のバナナ料理も紹介。｡
著者紹介｡	イギリスのラフバラー大学で英文学の博士号取得。ニュージーランドのオークランド工科大学大衆文化研究所所長。研究分野は文化史。著書に「牛肉の歴史」がある。｡

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貸出情報｡

所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料｡	予約数｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料 0 冊	予約数 0 件

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所蔵情報｡

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番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 007721566｡	配架場所：２階科学と産業のフロア２階科学と産業のフロア（お探しの資料は２階科学と産業のフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡	請求記号： 625.81/P 6｡	状態：貸出可｡

このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001428419

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