2026/03/20
書誌情報
| 資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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| 書名。 |
フードツーリズムのすすめ(フード/ツーリズム/ノ/ススメ)。
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| 副書名。 |
スローライフを楽しむために(スロー/ライフ/オ/タノシム/タメ/ニ)。
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| 著者名等。 |
菊地/俊夫‖著(キクチ,トシオ)。
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| 出版者。 |
フレグランスジャーナル社/東京。
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| 出版年。 |
2016.11。
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| ページと大きさ。 |
178p/19cm。
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| 件名。 |
観光事業。
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| 食品。
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| 分類。 |
NDC8 版:689。
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| NDC9 版:689。
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| ISBN。 |
978-4-89479-280-7。
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| 価格。 |
¥1800。
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| 書誌番号。 |
1001435061。
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| 内容紹介。 |
フードツーリズムとは、食に関わる「歩く」「見る」「聞く」「体験する」の総合的な観光の形態。フードツーリズムの基本的な考え方を説明し、欧米・日本・アジアの事例を紹介する。『aromatopia』連載を書籍化。。
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| 著者紹介。 |
筑波大学大学院博士課程地球科学研究科修了。首都大学東京都市環境科学研究科教授。理学博士。専門は農業・農村地理学、観光地理学、自然ツーリズム学。。
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| 所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
| 1。 |
- 資料番号:
- 007730138。
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- 配架場所:
- 2階科学と産業のフロア2階科学と産業のフロア(お探しの資料は2階科学と産業のフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 689/P 6。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001435061