2024/09/02
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
日本の美しい食卓歳時記(ニホン/ノ/ウツクシイ/ショクタク/サイジキ)。
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副書名。 |
お正月の習わし・全国のお雑煮から、五節句の伝統行事とその食卓演出まで(オショウガツ/ノ/ナラワシ/ゼンコク/ノ/オゾウニ/カラ/ゴセック/ノ/デントウ/ギョウジ/ト/ソノ/ショクタク/エンシュツ/マデ)。
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著者名等。 |
JTAAジャパンテーブルアーチスト協会‖著(ジェーティーエーエー/ジャパン/テーブル/アーチスト/キョウカイ)。
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出版者。 |
誠文堂新光社/東京。
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出版年。 |
2017.1。
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ページと大きさ。 |
111p/26cm。
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件名。 |
食生活。
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料理(日本)。
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年中行事-日本。
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分類。 |
NDC8 版:383.8。
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NDC9 版:383.81。
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ISBN。 |
978-4-416-91641-4。
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価格。 |
¥2200。
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書誌番号。 |
1001439831。
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内容紹介。 |
年中行事で最も大切なお正月に焦点をあて、各地のお雑煮の特徴、しきたり、五節句のいわれ等を、テーブルアーチスト目線で紐解く。食卓演出の提案やアイデアも盛り込み、英訳も掲載する。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 007983430。
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- 配架場所:
- 1階外国語資料1階外国語資料(お探しの資料は1階仕事と暮らしのフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- F383.81/P 7。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001439831