書誌所蔵情報 | 山口県立山口図書館

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2024/11/25

書誌情報｡

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978-4-562-05383-4

書誌情報
資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	人はこうして「食べる」を学ぶ(ヒト/ワ/コウシテ/タベル/オ/マナブ)｡他の所蔵館を調べる: 県内図書館横断検索ＮＤＬサーチ
著者名等｡	ビー・ウィルソン‖著(ウィルソン,ビー)｡
著者名等｡	堤/理華‖訳(ツツミ,リカ)｡
出版者｡	原書房／東京｡
出版年｡	2017.3｡
ページと大きさ｡	419p／20cm｡
件名｡	食生活｡
分類｡	NDC8 版：498.5｡
分類｡	NDC9 版：498.5｡
ISBN｡	978-4-562-05383-4｡
価格｡	¥2800｡
書誌番号｡	1001459309｡
内容紹介｡	好き嫌いは遺伝で一生変わらない? 注目のフードジャーナリストが、日本やフィンランドの例も紹介しながら、最新の知見と「食べる技術」「食べさせる知恵」を“母親目線”で探るユニークな書。｡
著者紹介｡	フードジャーナリスト。歴史学博士。『サンデー・テレグラフ』紙にフードコラムを寄稿。2009年にギルド・オブ・フードライターズ・フードジャーナリスト・オブ・ザ・イヤーを受賞。｡

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貸出情報｡

所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料｡	予約数｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料 0 冊	予約数 0 件

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所蔵情報｡

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番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 007765811｡	配架場所：２階科学と産業のフロア２階科学と産業のフロア（お探しの資料は２階科学と産業のフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡	請求記号： 498.5/P 7｡	状態：貸出可｡

このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001459309

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