書誌所蔵情報 | 山口県立山口図書館

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2025/01/09

書誌情報｡

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978-4-562-05412-1

書誌情報
資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	ブランデーの歴史(ブランデー/ノ/レキシ)｡他の所蔵館を調べる: 県内図書館横断検索ＮＤＬサーチ
著者名等｡	ベッキー・スー・エプスタイン‖著(エプスタイン,ベッキー・スー)｡
著者名等｡	大間知/知子‖訳(オオマチ,トモコ)｡
出版者｡	原書房／東京｡
出版年｡	2017.11｡
ページと大きさ｡	186p／20cm｡
シリーズ名｡	「食」の図書館｡
件名｡	ブランデー-歴史｡
分類｡	NDC8 版：588.57｡
分類｡	NDC9 版：588.57｡
ISBN｡	978-4-562-05412-1｡
価格｡	¥2200｡
書誌番号｡	1001518569｡
内容紹介｡	上品でクールな「燃える水」ブランデー。蒸溜と錬金術、3大ブランデーの歴史、ヒップホップとの関わり、世界のブランデー事情など、再び脚光を浴びるブランデーの興味深い話題が満載。カクテルのレシピも収録。｡
著者紹介｡	ワイン、蒸溜酒、料理、旅行のテーマで雑誌やウェブサイトに寄稿するほか、編集者、ワイン・コンサルタントも務める。｡

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貸出情報｡

所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料｡	予約数｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料 0 冊	予約数 0 件

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所蔵情報｡

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番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 007817422｡	配架場所：２階科学と産業のフロア２階科学と産業のフロア（お探しの資料は２階科学と産業のフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡	請求記号： 588.57/P 7｡	状態：貸出可｡

このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001518569

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