2025/01/16
書誌情報
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
つくりかたがよくわかるお料理教室 3(ツクリカタ/ガ/ヨク/ワカル/オリョウリ/キョウシツ)｡
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| 各巻書名｡ |
ハンバーグ(ハンバーグ)｡
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| 著者名等｡ |
かんちく/たかこ‖調理・文(カンチク,タカコ)｡
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| 川嶋/隆義‖写真(カワシマ,タカヨシ)｡
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| 出版者｡ |
岩崎書店／東京｡
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| 出版年｡ |
2018.1｡
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| ページと大きさ｡ |
31p／29cm｡
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| 件名｡ |
料理｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596｡
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| NDC9 版：596｡
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| ISBN｡ |
978-4-265-08613-9｡
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| 価格｡ |
¥2400｡
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| 書誌番号｡ |
1001535124｡
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| 内容紹介｡ |
ソースも手づくり! 一緒に食べるポテトフライ、サラダ、コーンポタージュスープもあわせて、ハンバーグづくりに挑戦してみよう! 大きな写真とわかりやすいテキストでていねいに教える、お料理の写真絵本。｡
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| 著者紹介｡ |
東京都生まれ。鳥や哺乳類、海の生きもの、植物など、自然のことを本にする仕事をしている。著書に「海のぷかぷか」「つばめのハティハティ」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 007839640｡
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- 配架場所：
- 書庫１層書庫１層（お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、２階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡
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- 請求記号：
- J/596｡
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- 状態：
- 貸出可｡
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このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001535124
