2024/09/15
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
|
書名。 |
酒の起源(サケ/ノ/キゲン)。
|
副書名。 |
最古のワイン、ビール、アルコール飲料を探す旅(サイコ/ノ/ワイン/ビール/アルコール/インリョウ/オ/サガス/タビ)。
|
著者名等。 |
パトリック・E.マクガヴァン‖著(マクガヴァン,パトリック E.)。
|
藤原/多伽夫‖訳(フジワラ,タカオ)。
|
出版者。 |
白揚社/東京。
|
出版年。 |
2018.3。
|
ページと大きさ。 |
475p/20cm。
|
件名。 |
酒-歴史。
|
遺跡・遺物。
|
分類。 |
NDC8 版:383.8。
|
NDC9 版:383.885。
|
ISBN。 |
978-4-8269-9060-8。
|
価格。 |
¥3500。
|
書誌番号。 |
1001543819。
|
内容紹介。 |
トウモロコシのビール、バナナのワイン、大麻入りの酒、神話や伝説の飲み物…。数十年にわたり世界中を旅し摩訶不思議な先史の飲料を再現してきた考古学者の、酒と人類にまつわる研究の記録。。
|
著者紹介。 |
ペンシルベニア大学考古学人類学博物館、「料理、発酵飲料および健康に関する生体分子考古学プロジェクト」のサイエンスディレクター。。
|
所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
|
- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
|
- 貸出可能な資料。
- 0 冊
|
- 貸出中の資料
- 1 冊
|
- 予約数
- 0 件
|
番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 007845233。
|
- 配架場所:
- 2階人文と社会のフロア2階人文と社会のフロア(お探しの資料は2階人文と社会のフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
|
- 請求記号:
- 383.885/P 8。
|
- 状態:
- 貸出中。
|
このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001543819