書誌所蔵情報 | 山口県立山口図書館

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2024/05/21

書誌情報
資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事(セカイイチ/シンプル/デ/カガクテキ/ニ/ショウメイ/サレタ/キュウキョク/ノ/ショクジ)｡他の所蔵館を調べる: 県内図書館横断検索ＮＤＬサーチ
著者名等｡	津川/友介‖著(ツガワ,ユウスケ)｡
出版者｡	東洋経済新報社／東京｡
出版年｡	2018.4｡
ページと大きさ｡	196p／19cm｡
件名｡	食生活｡
件名｡	健康法｡
分類｡	NDC8 版：498.5｡
分類｡	NDC9 版：498.583｡
ISBN｡	978-4-492-04624-1｡
価格｡	¥1500｡
書誌番号｡	1001555674｡
内容紹介｡	炭水化物は健康に悪く、食べると太る? 果汁100%のジュースは体に良い? 今、信じている健康情報は、本当に正しいのか。最新の膨大な研究論文をもとに、科学的根拠に裏付けされた「新しい時代の食の常識」を伝授する。｡
著者紹介｡	ハーバード大学で博士号(PhD)を取得。カリフォルニア大学ロサンゼルス校(UCLA)内科学助教授。医師。共著書に「「原因と結果」の経済学」など。｡

所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料｡	予約数｡
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