2024/08/25
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
おはよう!アジアの朝ごはん(オハヨウ/アジア/ノ/アサゴハン)。
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副書名。 |
台湾・ベトナム・韓国・香港の朝食事情と再現レシピ(タイワン/ベトナム/カンコク/ホンコン/ノ/チョウショク/ジジョウ/ト/サイゲン/レシピ)。
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著者名等。 |
口尾/麻美‖著(クチオ,アサミ)。
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出版者。 |
誠文堂新光社/東京。
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出版年。 |
2018.9。
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ページと大きさ。 |
185p/21cm。
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件名。 |
料理(アジア)。
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分類。 |
NDC8 版:596.22。
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NDC9 版:596.22。
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ISBN。 |
978-4-416-71806-3。
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価格。 |
¥1500。
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書誌番号。 |
1001589067。
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内容紹介。 |
台湾では豆乳やお粥、ベトナムではフォーやバイン・ミー、韓国では屋台で食べるかぼちゃ粥やホットサンド、香港は飲茶…。アジアを旅して出会った朝ごはんを、再現レシピや旅の写真とともに紹介する。。
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著者紹介。 |
料理研究家/フォトエッセイスト。旅をテーマにした料理は書籍や雑誌、イベント、主宰する料理教室を通して発信。著書に「トルコのパンと粉ものとスープ」「はじめまして電鍋レシピ」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 0 冊
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- 貸出中の資料
- 1 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 007901325。
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- 配架場所:
- 1階暮らしB1階暮らしB(お探しの資料は1階仕事と暮らしのフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 596.22/P 8。
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- 状態:
- 貸出中。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001589067