2024/09/28
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
|
書名。 |
地域の食をブランドにする!(チイキ/ノ/ショク/オ/ブランド/ニ/スル)。
|
副書名。 |
食のテキストを作ろう(ショク/ノ/テキスト/オ/ツクロウ)。
|
著者名等。 |
金丸/弘美‖著(カナマル,ヒロミ)。
|
出版者。 |
岩波書店/東京。
|
出版年。 |
2018.10。
|
ページと大きさ。 |
63p/21cm。
|
シリーズ名。 |
岩波ブックレット No.988。
|
件名。 |
地域開発。
|
ブランディング。
|
食品。
|
分類。 |
NDC8 版:601.1。
|
NDC9 版:601.1。
|
ISBN。 |
978-4-00-270988-8。
|
価格。 |
¥620。
|
書誌番号。 |
1001598149。
|
内容紹介。 |
地域の食に付加価値をつけて都市部に売り込む「食のブランド化」が注目されている。その基礎となるテキストの作り方や、バイヤー・消費者・マスコミ向けのプロモーションの具体的な方法を紹介する。。
|
著者紹介。 |
1952年佐賀県生まれ。食総合プロデューサー。食環境ジャーナリスト。総務省地域力創造アドバイザー。新潟経営大学特命教授ほか。著書に「里山産業論」「田舎の力が未来をつくる!」など。。
|
所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
|
- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
|
- 貸出可能な資料。
- 1 冊
|
- 貸出中の資料
- 0 冊
|
- 予約数
- 0 件
|
番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 007905300。
|
- 配架場所:
- 2階科学と産業のフロア2階科学と産業のフロア(お探しの資料は2階科学と産業のフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
|
- 請求記号:
- 601.1/P 8。
|
- 状態:
- 貸出可。
|
このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001598149