2024/08/23
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
にゅうさん菌(ニュウサンキン)。
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著者名等。 |
佐々木/泰子‖監修(ササキ,ヤスコ)。
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ヒロミチイト‖絵(ヒロミチイト)。
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出版者。 |
農山漁村文化協会/東京。
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出版年。 |
2018.12。
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ページと大きさ。 |
32p/29cm。
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シリーズ名。 |
菌の絵本。
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件名。 |
乳酸菌。
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分類。 |
NDC8 版:588.51。
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NDC9 版:588.51。
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ISBN。 |
978-4-540-17179-6。
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価格。 |
¥2500。
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書誌番号。 |
1001618289。
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内容紹介。 |
菌の世界へようこそ! 糖を栄養にして乳酸をつくりだす菌、乳酸菌のくらしと、人間との関わりについて解説。ヨーグルトやチーズ、漬物のつくり方も紹介します。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 0 冊
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- 貸出中の資料
- 1 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 007926512。
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- 配架場所:
- こどもとしょしつこどもとしょしつ(お探しの資料は2階こどもとしょしつにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- J/588。
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- 状態:
- 貸出中。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001618289