2024/11/29
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
四季を楽しむビジュアル嚥下食レシピ(シキ/オ/タノシム/ビジュアル/エンゲショク/レシピ)。
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著者名等。 |
宇部リハビリテーション病院‖監修(ウベ/リハビリテーション/ビョウイン)。
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原/浩貴‖編集(ハラ,ヒロタカ)。
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出版者。 |
全日本病院出版会/東京。
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出版年。 |
2019.2。
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ページと大きさ。 |
149p/26cm。
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件名。 |
嚥下障害。
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食餌療法。
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分類。 |
NDC8 版:493.73。
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NDC9 版:493.73。
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ISBN。 |
978-4-86519-255-1。
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価格。 |
¥3600。
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書誌番号。 |
1001628031。
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内容紹介。 |
ちらし寿司、うな丼、月見団子、クリスマスチキン…。四季を意識し、ビジュアルでも喜んでもらえる嚥下食のレシピを紹介。嚥下障害の基本的知識も解説する。料理の仕上げのコツが見られる動画の視聴用パスワード付き。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 008725632。
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- 配架場所:
- 1階暮らしC1階暮らしC(お探しの資料は1階仕事と暮らしのフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 493.73/P 9。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001628031