2024/08/18
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
旬ってなに? 冬(シュン/ッテ/ナニ)。
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副書名。 |
季節の食べもの(キセツ/ノ/タベモノ)。
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著者名等。 |
本多/京子‖監修(ホンダ,キョウコ)。
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出版者。 |
汐文社/東京。
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出版年。 |
2019.3。
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ページと大きさ。 |
31p/27cm。
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件名。 |
食品。
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料理。
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分類。 |
NDC8 版:596。
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NDC9 版:596。
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ISBN。 |
978-4-8113-2577-4。
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価格。 |
¥2300。
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書誌番号。 |
1001637084。
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内容紹介。 |
「旬」とは、野菜やくだもの、魚介類など生の食材が、たくさんとれて、もっともおいしくなる時期のこと。冬の旬の食べものを、出回る時期・産地とともに写真で紹介するほか、お正月などを取り上げたコラムも収録。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 007947211。
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- 配架場所:
- 書庫1層書庫1層(お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、2階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- J/596。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001637084