2024/12/01
書誌情報
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
|
| 書名｡ |
カキ・ホタテガイの科学(カキ/ホタテガイ/ノ/カガク)｡
|
| 著者名等｡ |
尾定/誠‖編著(オサダ,マコト)｡
|
| 出版者｡ |
朝倉書店／東京｡
|
| 出版年｡ |
2019.8｡
|
| ページと大きさ｡ |
6,214p／21cm｡
|
| シリーズ名｡ |
シリーズ<水産の科学> 3｡
|
| 件名｡ |
かき(牡蠣)｡
|
| ほたてがい(帆立貝)｡
|
| 分類｡ |
NDC8 版：666.7｡
|
| NDC9 版：666.7｡
|
| ISBN｡ |
978-4-254-48503-5｡
|
| 価格｡ |
¥4000｡
|
| 書誌番号｡ |
1001669078｡
|
| 内容紹介｡ |
カキとホタテガイの分類や生理・生態に関する生物学、養殖の歴史と現在の養殖技術、食品としての特性、養殖生産における貝毒、疾病などのいろいろな課題から流通経済まで、幅広く網羅した入門書。｡
|
| 著者紹介｡ |
1957年富山県生まれ。東北大学大学院農学研究科博士課程前期修了。同大学大学院農学研究科教授。博士(農学)。｡
|
| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
|
- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
|
- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
|
- 貸出中の資料
- 0 冊
|
- 予約数
- 0 件
|
| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 007995939｡
|
- 配架場所：
- ２階科学と産業のフロア２階科学と産業のフロア（お探しの資料は２階科学と産業のフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡
|
- 請求記号：
- 666.7/P 9｡
|
- 状態：
- 貸出可｡
|
このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001669078
