2025/01/13
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
おうちで作れる野菜の和菓子(オウチ/デ/ツクレル/ヤサイ/ノ/ワガシ)。
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著者名等。 |
勝木/友香‖著(カツキ,ユウカ)。
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清水/かをり‖著(シミズ,カオリ)。
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出版者。 |
マイナビ出版/東京。
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出版年。 |
2019.9。
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ページと大きさ。 |
95p/26cm。
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件名。 |
和菓子。
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料理-野菜。
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分類。 |
NDC8 版:596.6。
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NDC9 版:596.65。
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ISBN。 |
978-4-8399-6871-7。
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価格。 |
¥1500。
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書誌番号。 |
1001676306。
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内容紹介。 |
トマトの水ようかん、ビーツの練り切り、小松菜の串団子、にんじんのかすてら…。季節の野菜を素材にした、彩り豊かな和菓子38品を紹介します。あんの作り方、ラッピングアイディアなども掲載。。
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著者紹介。 |
放送作家・料理研究家。。
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ニューヨークで最先端の食のトレンドを学ぶ。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 009003047。
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- 配架場所:
- 1階暮らしB1階暮らしB(お探しの資料は1階仕事と暮らしのフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 596.65/P 9。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001676306