書誌情報

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978-4-7511-1408-7
書誌情報
資料の種別 図書 資料資料情報のコピー
書名 飲食店のHACCPがよくわかる本(インショクテン/ノ/ハサップ/ガ/ヨク/ワカル/ホン)
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副書名 食品衛生のプロが教える(ショクヒン/エイセイ/ノ/プロ/ガ/オシエル)
著者名等 大坪/晏子‖著(オオツボ,ヤスコ)
村岡/滋‖著(ムラオカ,シゲル)
高橋/信‖著(タカハシ,マコト)
今泉/真昭‖著(イマイズミ,マサアキ)
出版者 旭屋出版/東京
出版年 2020.3

貸出情報

所蔵数 館内でのみ利用可能な資料 貸出可能な資料 貸出中の資料 予約数
所蔵数
1 冊
館内でのみ利用可能な資料
0 冊
貸出可能な資料
1 冊
貸出中の資料
0 冊
予約数
0 件
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番号 資料番号 配架場所(配架案内) 請求記号 状態
1
資料番号:
009044983
配架場所:
1階仕事D1階仕事D(お探しの資料は1階仕事と暮らしのフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)
請求記号:
673.97/Q 0
状態:
貸出可
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