2024/11/28
書誌情報
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
フランスから届いたパンのはなし(フランス/カラ/トドイタ/パン/ノ/ハナシ)｡
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| 著者名等｡ |
酒巻/洋子‖著(サカマキ,ヨウコ)｡
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| 出版者｡ |
産業編集センター／東京｡
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| 出版年｡ |
2020.3｡
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| ページと大きさ｡ |
129p／21cm｡
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| 件名｡ |
パン｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.6｡
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| NDC9 版：596.63｡
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| ISBN｡ |
978-4-86311-259-9｡
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| 価格｡ |
¥1600｡
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| 書誌番号｡ |
1001720201｡
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| 内容紹介｡ |
バゲットは表面のクープが5本、朝ごはんの主役は甘いパン…。代表的なパンから菓子パン、パン屋さんで売られている定番のお菓子まで、広い範囲でフランスのパン文化を紹介する。発祥、変遷、最新事情などの豆知識が満載。｡
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| 著者紹介｡ |
女子美術大学デザイン科卒業。ル・コルドン・ブルーに留学のため渡仏。帰国後、編集ライター、フォトグラファー。著書に「フランス人とパンと朝ごはん」「パン屋さんのフランス語」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 009050469｡
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- 配架場所：
- １階暮らしＢ１階暮らしＢ（お探しの資料は１階仕事と暮らしのフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡
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- 請求記号：
- 596.63/Q 0｡
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- 状態：
- 貸出可｡
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このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001720201
