2024/07/23
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
さらば健康食神話(サラバ/ケンコウショク/シンワ)。
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副書名。 |
フードファディズムの罠(フード/ファディズム/ノ/ワナ)。
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著者名等。 |
アラン・レヴィノヴィッツ‖著(レヴィノヴィッツ,アラン)。
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ナカイ/サヤカ‖訳(ナカイ,サヤカ)。
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出版者。 |
地人書館/東京。
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出版年。 |
2020.5。
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ページと大きさ。 |
375p/20cm。
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件名。 |
食生活。
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健康法。
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分類。 |
NDC8 版:498.5。
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NDC9 版:498.583。
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ISBN。 |
978-4-8052-0941-7。
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価格。 |
¥3000。
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書誌番号。 |
1001734177。
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内容紹介。 |
太ったり、心臓発作が増えたりする原因は、何を食べるかよりも、いかに食べるかだ。食べ物について広く信じられている「ニセ科学」を、徹底的かつ綿密な調査をもとに分析し、噓を見抜き、だまされないための処方箋を提供する。。
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著者紹介。 |
1981年生まれ。シカゴ大学で宗教学のPhDを取得。バージニア州立ジェイムズ・マディソン大学宗教学准教授。専門は古代中国思想、宗教と医学の関連。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 009065095。
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- 配架場所:
- 2階科学と産業のフロア2階科学と産業のフロア(お探しの資料は2階科学と産業のフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 498.583/Q 0。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001734177