2024/11/22
書誌情報
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
ふわふわ、しっとり、とろけるシフォン(フワフワ/シットリ/トロケル/シフォン)｡
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| 副書名｡ |
予約の取れないお菓子教室「chiffon chiffon」のベストレシピ(ヨヤク/ノ/トレナイ/オカシ/キョウシツ/シフォン/シフォン/ノ/ベスト/レシピ)｡
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| 著者名等｡ |
中山/真由美‖著(ナカヤマ,マユミ)｡
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| 版次｡ |
決定版｡
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| 出版者｡ |
家の光協会／東京｡
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| 出版年｡ |
2020.6｡
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| ページと大きさ｡ |
95p／25cm｡
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| 件名｡ |
菓子｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.6｡
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| NDC9 版：596.65｡
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| ISBN｡ |
978-4-259-56658-6｡
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| 価格｡ |
¥1500｡
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| 書誌番号｡ |
1001740210｡
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| 内容紹介｡ |
バニラシフォン、ココアとラズベリーのシフォン、シュトーレン風シフォン…。ふわふわ、しっとり、とろける食感のシフォンのレシピを紹介します。のびのある均一なメレンゲを立てるための特別レッスンも収録。｡
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| 著者紹介｡ |
手作りお菓子の店「chiffon chiffon」を始め、少人数制のお菓子教室をスタート。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
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- 貸出中の資料
- 1 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 009071259｡
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- 配架場所：
- １階暮らしＢ１階暮らしＢ（お探しの資料は１階仕事と暮らしのフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡
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- 請求記号：
- 596.65/Q 0｡
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- 状態：
- 貸出中｡
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このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001740210
