2024/12/23
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
日本菌類百選(ニホン/キンルイ/ヒャクセン)。
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副書名。 |
きのこ・カビ・酵母と日本人(キノコ/カビ/コウボ/ト/ニホンジン)。
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著者名等。 |
日本菌学会‖編著(ニホン/キンガクカイ)。
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出版者。 |
八坂書房/東京。
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出版年。 |
2020.8。
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ページと大きさ。 |
111p/22cm。
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件名。 |
菌類。
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分類。 |
NDC8 版:474.7。
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NDC9 版:474.7。
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ISBN。 |
978-4-89694-276-7。
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価格。 |
¥1800。
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書誌番号。 |
1001755311。
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内容紹介。 |
食用きのこや毒きのこ、発酵食品に欠かせないコウジや身近な黒カビ、天然色素を生産する酵母…。日本人と関わりが深く、学術的にも重要な日本の菌類100種を厳選し、41名のプロフェッショナルがオールカラーで紹介する。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 009085770。
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- 配架場所:
- 2階科学と産業のフロア2階科学と産業のフロア(お探しの資料は2階科学と産業のフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 474.7/Q 0。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001755311