2024/06/18
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
|
書名。 |
茶粥・茶飯・奈良茶碗(チャガユ/チャメシ/ナラ/ジャワン)。
|
副書名。 |
全国に伝播した「奈良茶」の秘密(ゼンコク/ニ/デンパ/シタ/ナラチャ/ノ/ヒミツ)。
|
著者名等。 |
鹿谷/勲‖著(シカタニ,イサオ)。
|
出版者。 |
淡交社/京都。
|
出版年。 |
2021.2。
|
ページと大きさ。 |
239p/19cm。
|
件名。 |
食生活。
|
粥。
|
茶。
|
分類。 |
NDC9 版:383.8165。
|
ISBN。 |
978-4-473-04285-9。
|
価格。 |
¥2200。
|
書誌番号。 |
1001794663。
|
内容紹介。 |
米と茶が結びついた奈良の茶粥は、明暦の大火後の江戸で、「奈良茶飯」となって流行し、それを食べるための「奈良茶碗」も生まれ、全国に広がった。その過程を、民俗、史料、文学などから多面的に追跡する。。
|
著者紹介。 |
1952年大阪府生まれ。東京都立大学人文学部史学科卒。奈良民俗文化研究所代表。著書に「やまとまつり旅」など。。
|
所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
|
- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
|
- 貸出可能な資料。
- 1 冊
|
- 貸出中の資料
- 0 冊
|
- 予約数
- 0 件
|
番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 009133638。
|
- 配架場所:
- 2階人文と社会のフロア2階人文と社会のフロア(お探しの資料は2階人文と社会のフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
|
- 請求記号:
- 383.8165/Q 1。
|
- 状態:
- 貸出可。
|
このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001794663