2025/04/01
書誌情報
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
石井好子のヨーロッパ家庭料理(イシイ/ヨシコ/ノ/ヨーロッパ/カテイ/リョウリ)｡
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| 著者名等｡ |
石井/好子‖著(イシイ,ヨシコ)｡
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| 出版者｡ |
河出書房新社／東京｡
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| 出版年｡ |
2021.2｡
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| ページと大きさ｡ |
194p／25cm｡
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| 件名｡ |
料理(西洋)｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：596.23｡
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| ISBN｡ |
978-4-309-28867-3｡
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| 価格｡ |
¥2200｡
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| 書誌番号｡ |
1001798902｡
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| 内容紹介｡ |
料理エッセイの第一人者であり、歌手として世界中を飛びまわった著者が、ヨーロッパ各地の家々を訪ね、家庭の味、食卓の風景を取材した、料理指南書にして第一級の食紀行。レシピのほか、堀井和子、平松洋子の解説も収録。｡
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| 著者紹介｡ |
1922〜2010年。東京都生まれ。東京藝術大学声楽科卒。歌手、音楽事務所社長、エッセイストとして活躍。「巴里の空の下オムレツのにおいは流れる」で日本エッセイスト・クラブ賞を受賞。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 009147943｡
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- 配架場所：
- １階暮らしＢ１階暮らしＢ（お探しの資料は１階仕事と暮らしのフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡
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- 請求記号：
- 596.23/Q 1｡
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- 状態：
- 貸出可｡
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このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001798902
