2025/01/04
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
|
書名。 |
作家の手料理(サッカ/ノ/テリョウリ)。
|
著者名等。 |
秋山/十三子‖[ほか]著(アキヤマ,トミコ)。
|
野村/麻里‖編(ノムラ,マリ)。
|
出版者。 |
平凡社/東京。
|
出版年。 |
2021.2。
|
ページと大きさ。 |
222p/19cm。
|
件名。 |
料理。
|
分類。 |
NDC9 版:596.04。
|
ISBN。 |
978-4-582-83860-2。
|
価格。 |
¥1800。
|
書誌番号。 |
1001799537。
|
内容紹介。 |
作家30人の手料理、或いは読者のためのレシピ集。金子信雄「精進揚げ」、増田れい子「甘酒のある夜」、伊丹十三「スパゲッティの正しい調理法」など、作り方が記述されたエッセイを精選収録する。。
|
著者紹介。 |
1924〜97年。京都生まれ。随筆家。著書に「私の酒造り唄」など。。
|
所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
|
- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
|
- 貸出可能な資料。
- 1 冊
|
- 貸出中の資料
- 0 冊
|
- 予約数
- 0 件
|
番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 009147935。
|
- 配架場所:
- 1階暮らしB1階暮らしB(お探しの資料は1階仕事と暮らしのフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
|
- 請求記号:
- 596.04/Q 1。
|
- 状態:
- 貸出可。
|
このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001799537