2024/11/14
書誌情報
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
|
| 書名｡ |
おいしいものでできている(オイシイ/モノ/デ/デキテ/イル)｡
|
| 著者名等｡ |
稲田/俊輔‖著(イナダ,シュンスケ)｡
|
| 出版者｡ |
リトルモア／東京｡
|
| 出版年｡ |
2021.3｡
|
| ページと大きさ｡ |
237p／19cm｡
|
| 件名｡ |
料理｡
|
| 分類｡ |
NDC9 版：596.04｡
|
| ISBN｡ |
978-4-89815-538-7｡
|
| 価格｡ |
¥1600｡
|
| 書誌番号｡ |
1001803293｡
|
| 内容紹介｡ |
世界はおいしいものでできている。シアワセもだいたいおいしいものでできている。料理人・飲食店プロデューサーの稲田俊輔が、「おいしいものには何かがある」と気づかせてくれた、あの店、あの味について語る。｡
|
| 著者紹介｡ |
鹿児島県生まれ。京都大学卒業。料理人・飲食店プロデューサー。南インド料理店「エリックサウス」を開店。著書に「だいたい1ステップか2ステップ!なのに本格インドカレー」など。｡
|
| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
|
- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
|
- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
|
- 貸出中の資料
- 0 冊
|
- 予約数
- 0 件
|
| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 008940850｡
|
- 配架場所：
- １階暮らしＢ１階暮らしＢ（お探しの資料は１階仕事と暮らしのフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡
|
- 請求記号：
- 596.04/Q 1｡
|
- 状態：
- 貸出可｡
|
このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001803293
