2024/11/27
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
アメリカからやってきた、みんなで作るおもち、大福、おだんごの本(アメリカ/カラ/ヤッテ/キタ/ミンナ/デ/ツクル/オモチ/ダイフク/オダンゴ/ノ/ホン)。
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著者名等。 |
Kaori Becker‖著(ベッカー,カオリ)。
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鈴木/英倫子‖訳(スズキ,エリコ)。
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出版者。 |
オライリー・ジャパン/東京。
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オーム社(発売)/東京。
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出版年。 |
2021.3。
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ページと大きさ。 |
185p/21cm。
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シリーズ名。 |
Make:Japan Books。
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件名。 |
和菓子。
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分類。 |
NDC9 版:596.65。
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ISBN。 |
978-4-87311-944-1。
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価格。 |
¥1800。
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書誌番号。 |
1001806994。
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内容紹介。 |
バニラカスタードあん、チョコとピーナッツバターのあん、もちパンケーキ、チョコや抹茶のもちドーナツ…。日系アメリカ人の著者が、おもちの可能性が広がる50のレシピを紹介。。
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著者紹介。 |
日本食専門の料理人。もち作りのクラスで人気の料理教室「Kaori's Kitchen」をサンフランシスコで母とともに運営。オハイオ州の「The Mochi Shop」の共同経営者。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 009154980。
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- 配架場所:
- 1階暮らしB1階暮らしB(お探しの資料は1階仕事と暮らしのフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 596.65/Q 1。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001806994