2024/11/25
書誌情報
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
みんなでつくる「いただきます」(ミンナ/デ/ツクル/イタダキマス)｡
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| 副書名｡ |
食から創る持続可能な社会(ショク/カラ/ツクル/ジゾク/カノウ/ナ/シャカイ)｡
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| 著者名等｡ |
田村/典江‖編(タムラ,ノリエ)｡
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| クリストフ・D.D.ルプレヒト‖編(ルプレヒト,クリストフ D.D.)｡
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| スティーブン・R.マックグリービー‖編(マックグリービィー,スティーブン R.)｡
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| 出版者｡ |
昭和堂／京都｡
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| 出版年｡ |
2021.3｡
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| ページと大きさ｡ |
7,192p／20cm｡
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| シリーズ名｡ |
地球研叢書｡
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| 件名｡ |
食糧問題｡
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| 農業｡
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| 環境問題｡
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| 持続可能な開発｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：611.3｡
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| ISBN｡ |
978-4-8122-2029-0｡
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| 価格｡ |
¥2200｡
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| 書誌番号｡ |
1001810262｡
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| 内容紹介｡ |
気候変動や生物多様性消失、人類の不健康など、食にまつわる不都合な真実をいかに克服して、持続可能な社会をつくっていくのか。各地での創造的な取り組みを紹介しながら、食の生産・加工・流通・消費を再構築する。｡
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| 著者紹介｡ |
総合地球環境学研究所FEASTプロジェクトサブ・リーダー、上級研究員。｡
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| 総合地球環境学研究所FEASTプロジェクト上級研究員。愛媛大学社会共創学部環境デザイン学科准教授。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 009152489｡
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- 配架場所：
- ２階科学と産業のフロア２階科学と産業のフロア（お探しの資料は２階科学と産業のフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡
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- 請求記号：
- 611.3/Q 1｡
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- 状態：
- 貸出可｡
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このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001810262
