2025/04/02
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
WASHOKU(ワショク)。
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副書名。 |
Japanese Traditional Food and Food Culture(ジャパニーズ/トラディショナル/フード/アンド/フード/カルチャー)。
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著者名等。 |
松本/美江‖著(マツモト,ヨシエ)。
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出版者。 |
ナツメ社/東京。
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出版年。 |
2021.7。
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ページと大きさ。 |
189p/15cm。
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件名。 |
料理(日本)。
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分類。 |
NDC9 版:596.21。
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ISBN。 |
978-4-8163-7044-1。
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価格。 |
¥1000。
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書誌番号。 |
1001824969。
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内容紹介。 |
和食と日本の食べ物78点を、日本語・英語の2か国語で紹介。伝統的な和食はもちろん、家庭料理や、居酒屋の人気メニュー、和食にまつわるコラムなども掲載する。。
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著者紹介。 |
米国コロラド大学にて言語学と英語教授法の修士号を取得。通訳ガイド。協同組合全日本通訳案内士連盟(JFG)理事長。著書に「英語でガイドする日本」「英語で紹介する日本」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 009171810。
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- 配架場所:
- 1階外国語資料1階外国語資料(お探しの資料は1階仕事と暮らしのフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- F596.21/Q 1。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001824969