2024/10/19
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
日本が誇る絶品の食遺産100(ニホン/ガ/ホコル/ゼッピン/ノ/ショクイサン/ヒャク)。
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著者名等。 |
小林/しのぶ‖著(コバヤシ,シノブ)。
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出版者。 |
天夢人/東京。
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山と溪谷社(発売)/東京。
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出版年。 |
2021.7。
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ページと大きさ。 |
215p/21cm。
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件名。 |
食品。
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分類。 |
NDC9 版:596。
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ISBN。 |
978-4-635-82321-0。
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価格。 |
¥1800。
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書誌番号。 |
1001830642。
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内容紹介。 |
知床栗じゃが芋、氷見のブリしゃぶ、丹波黒まめの甘納豆、豆腐よう…。旅行ガイドブックや情報誌ではほとんど見かけない、北海道から沖縄までの“うまいもん”を紹介。お取り寄せ情報も掲載する。。
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著者紹介。 |
千葉県出身。風土ジャーナリスト。旅行ジャーナリスト。日本フードアナリスト協会評議委員。調製元との駅弁開発、プロデュース、監修なども手がける。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 009177585。
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- 配架場所:
- 1階暮らしB1階暮らしB(お探しの資料は1階仕事と暮らしのフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 596/Q 1。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001830642