2024/11/05
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
農家が教えるゆずづくし(ノウカ/ガ/オシエル/ユズズクシ)。
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副書名。 |
スイーツ・加工と保存・庭先栽培(スイーツ/カコウ/ト/ホゾン/ニワサキ/サイバイ)。
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著者名等。 |
農山漁村文化協会‖編(ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ)。
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出版者。 |
農山漁村文化協会/東京。
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出版年。 |
2021.8。
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ページと大きさ。 |
95p/26cm。
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件名。 |
ゆず。
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分類。 |
NDC9 版:625.37。
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ISBN。 |
978-4-540-21146-1。
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価格。 |
¥1500。
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書誌番号。 |
1001835020。
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内容紹介。 |
一年中ゆずを楽しもう! 定番のゆずこしょう、マーマレード・ジャムなどの作り方から、皮や果汁の加工・保存のワザ、庭先や鉢で栽培するコツまでを写真やイラストで紹介。『別冊現代農業』2020年12月号を単行本化。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 0 冊
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- 貸出中の資料
- 1 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 009179524。
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- 配架場所:
- 1階暮らしB1階暮らしB(お探しの資料は1階仕事と暮らしのフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 625.37/Q 1。
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- 状態:
- 貸出中。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001835020