書誌情報｡

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978-4-469-25087-9
書誌情報
資料の種別｡ 図書｡ 資料資料情報のコピー
書名｡ 現代フランス料理用語辞典(ゲンダイ/フランス/リョウリ/ヨウゴ/ジテン)｡
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著者名等｡ 辻静雄料理教育研究所‖編著(ツジ/シズオ/リョウリ/キョウイク/ケンキュウジョ)｡
出版者｡ 大修館書店／東京｡
出版年｡ 2021.12｡
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貸出情報｡

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番号｡ 資料番号｡ 配架場所（配架案内）｡ 請求記号｡ 状態｡
1｡
資料番号：
008835662｡
配架場所：
２階科学と産業のフロア２階科学と産業のフロア（お探しの資料は２階科学と産業のフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡
請求記号：
R596.23/Q 1｡
状態：
制限｡
このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001857908
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