書誌所蔵情報 | 山口県立山口図書館

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2024/12/23

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978-4-562-05950-8

書誌情報
資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	ソーダと炭酸水の歴史(ソーダ/ト/タンサンスイ/ノ/レキシ)｡他の所蔵館を調べる: 県内図書館横断検索ＮＤＬサーチ
著者名等｡	ジュディス・レヴィン‖著(レヴィン,ジュディス)｡
著者名等｡	元村/まゆ‖訳(モトムラ,マユ)｡
出版者｡	原書房／東京｡
出版年｡	2022.2｡
ページと大きさ｡	196p／20cm｡
シリーズ名｡	「食」の図書館｡
件名｡	清涼飲料-歴史｡
分類｡	NDC9 版：588.4｡
ISBN｡	978-4-562-05950-8｡
価格｡	¥2200｡
書誌番号｡	1001878859｡
内容紹介｡	健康に良いと親しまれていた炭酸水は、さまざまなフレーバーを加えた炭酸飲料となりビッグビジネスへと発展した。炭酸飲料がなぜ、どのようにして人気の飲み物になったのか、どう変化してきたのかを検討する。レシピ付き。｡
著者紹介｡	編集者、ジャーナリストとして活躍。伝記作家。絵本や児童書、教師や親向けの教育書も執筆。｡

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貸出情報｡

所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料｡	予約数｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料 0 冊	予約数 0 件

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所蔵情報｡

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番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 009232901｡	配架場所：２階科学と産業のフロア２階科学と産業のフロア（お探しの資料は２階科学と産業のフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡	請求記号： 588.4/Q 2｡	状態：貸出可｡

このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001878859

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