2024/09/06
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
清酒業の社会経済史(セイシュギョウ/ノ/シャカイ/ケイザイシ)。
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副書名。 |
19/20世紀の眺望(ジュウキュウ/ニジッセイキ/ノ/チョウボウ)。
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著者名等。 |
加藤/慶一郎‖著(カトウ,ケイイチロウ)。
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出版者。 |
御茶の水書房/東京。
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出版年。 |
2022.3。
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ページと大きさ。 |
6,246p/22cm。
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シリーズ名。 |
大阪商業大学比較地域研究所研究叢書 第21巻。
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件名。 |
清酒製造業-歴史。
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分類。 |
NDC9 版:588.52。
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ISBN。 |
978-4-275-02161-8。
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価格。 |
¥4200。
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書誌番号。 |
1001895336。
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内容紹介。 |
中近世移行期において濁酒から脱皮して誕生した新たな日本酒「清酒」。その生産・流通に関わる「清酒業」について、19世紀半ばの江戸時代後期から20世紀後半の昭和末期までにおける、その諸相を明らかにする。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 008861015。
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- 配架場所:
- 2階科学と産業のフロア2階科学と産業のフロア(お探しの資料は2階科学と産業のフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 588.52/Q 2。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001895336