2024/09/30
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
薬膳ナムル手帖(ヤクゼン/ナムル/テチョウ)。
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副書名。 |
野菜のおいしい作りおき(ヤサイ/ノ/オイシイ/ツクリオキ)。
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著者名等。 |
植木/もも子‖著(ウエキ,モモコ)。
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出版者。 |
家の光協会/東京。
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出版年。 |
2022.4。
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ページと大きさ。 |
111p/21cm。
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件名。 |
料理-野菜。
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料理(朝鮮)。
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薬膳。
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分類。 |
NDC9 版:596.37。
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ISBN。 |
978-4-259-56725-5。
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価格。 |
¥1400。
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書誌番号。 |
1001896044。
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内容紹介。 |
季節の野菜を使い、食材の性質を考えて調理法を選び、ほかの食材と組み合わせるだけ。ヘルシーでおいしい薬膳ナムルのレシピ105品を紹介します。ビビンパやチヂミといったアレンジメニューも掲載。。
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著者紹介。 |
管理栄養士、国際中医師、国際中医薬膳管理師。雑誌や書籍、テレビ、広告などにレシピを提供。薬膳と栄養学の両方をとり入れた季節の料理教室も主宰。著書に「薬膳サラダごはん」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 009248592。
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- 配架場所:
- 1階暮らしB1階暮らしB(お探しの資料は1階仕事と暮らしのフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 596.37/Q 2。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001896044