2024/11/03
書誌情報
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
世界の中華料理図鑑(セカイ/ノ/チュウカ/リョウリ/ズカン)｡
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| 副書名｡ |
中国と世界に広がる349の名物中華料理を食の雑学とともに解説 本場の味を日本で体験できるレストランガイド付き!(チュウゴク/ト/セカイ/ニ/ヒロガル/サンビャクヨンジュウキュウ/ノ/メイブツ/チュウカ/リョウリ/オ/ショク/ノ/ザツガク/ト/トモ/ニ/カイセツ/ホンバ/ノ/アジ/オ/ニホン/デ/タイケン/デキル/レストラン/ガイドツキ)｡
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| 著者名等｡ |
地球の歩き方編集室‖編集(チキュウ/ノ/アルキカタ)｡
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| 出版者｡ |
地球の歩き方／東京｡
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| 学研プラス(発売)／東京｡
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| 出版年｡ |
2022.6｡
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| ページと大きさ｡ |
223p／21cm｡
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| シリーズ名｡ |
地球の歩き方BOOKS W16｡
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| 旅の図鑑シリーズ｡
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| 件名｡ |
料理(中国)｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：383.822｡
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| ISBN｡ |
978-4-05-801808-8｡
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| 価格｡ |
¥1800｡
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| 書誌番号｡ |
1001903921｡
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| 内容紹介｡ |
四川・北京などの中国代表料理や各国の中華を、食の雑学とともに解説。各料理事情や欠かせない食材・調味料、とっておきグルメ等も掲載する。本場の味を日本で体験できるレストランガイドも収録。データ：2022年3月現在。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
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- 貸出中の資料
- 1 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 009256496｡
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- 配架場所：
- １階暮らしＤ１階暮らしＤ（お探しの資料は１階仕事と暮らしのフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡
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- 請求記号：
- 383.822/Q 2｡
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- 状態：
- 貸出中｡
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このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001903921
