2024/06/17
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
ベンガル料理が食べたい(ベンガル/リョウリ/ガ/タベタイ)。
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著者名等。 |
石濱/匡雄‖著(イシハマ,タダオ)。
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ユザーン‖監修(ユザーン)。
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出版者。 |
伊藤総研+NUMABOOKS/[東京]。
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NUMABOOKS(発売)/東京。
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出版年。 |
2022.6。
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ページと大きさ。 |
116p/18×19cm。
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件名。 |
料理(インド)。
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分類。 |
NDC9 版:596.22。
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ISBN。 |
978-4-909242-08-2。
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価格。 |
¥2000。
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書誌番号。 |
1001908540。
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内容紹介。 |
インドの西ベンガル州からバングラデシュにかけた地域の郷土料理、ベンガル料理をこよなく愛するユザーンが、その作り手のシタール奏者・石濱匡雄とタッグを組んだベンガル料理レシピ集、第2弾。ふたりの対談も掲載。。
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著者紹介。 |
1979年大阪府生まれ。シタール奏者。インド在住経験を生かし現地の家庭料理の紹介、自身の番組でのラジオパーソナリティなど幅広く活動。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 009260886。
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- 配架場所:
- 1階暮らしB1階暮らしB(お探しの資料は1階仕事と暮らしのフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 596.22/Q 2。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001908540