2024/11/25
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
炭水化物の摂り方・選び方パーフェクト事典(タンスイカブツ/ノ/トリカタ/エラビカタ/パーフェクト/ジテン)。
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副書名。 |
糖質から食物繊維・甘味料成分まで(トウシツ/カラ/ショクモツ/センイ/カンミリョウ/セイブン/マデ)。
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著者名等。 |
竹並/恵里‖監修(タケナミ,エリ)。
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出版者。 |
ナツメ社/東京。
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出版年。 |
2022.10。
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ページと大きさ。 |
207p/21cm。
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件名。 |
炭水化物。
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分類。 |
NDC9 版:498.55。
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ISBN。 |
978-4-8163-7259-9。
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価格。 |
¥1600。
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書誌番号。 |
1001927232。
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内容紹介。 |
各栄養素の働きや炭水化物に関連する生理学的メカニズム、炭水化物を含むさまざまな食品の特徴などを解説。現代人が陥りやすい炭水化物の問題点にも言及する。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 009274606。
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- 配架場所:
- 1階暮らしB1階暮らしB(お探しの資料は1階仕事と暮らしのフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 498.55/Q 2。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001927232