2024/07/25
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
|
書名。 |
北欧でみつけたサステイナブルな暮らし方(ホクオウ/デ/ミツケタ/サステイナブル/ナ/クラシカタ)。
|
副書名。 |
食品ロスを減らすためにわたしたちにできること(ショクヒン/ロス/オ/ヘラス/タメ/ニ/ワタシタチ/ニ/デキル/コト)。
|
著者名等。 |
井出/留美‖著(イデ,ルミ)。
|
出版者。 |
青土社/東京。
|
出版年。 |
2022.11。
|
ページと大きさ。 |
212p/19cm。
|
件名。 |
食品ロス。
|
分類。 |
NDC9 版:611.32。
|
ISBN。 |
978-4-7917-7509-5。
|
価格。 |
¥2000。
|
書誌番号。 |
1001936889。
|
内容紹介。 |
地産地消ホテル、おしゃれな賞味期限切れスーパー…。食品ロス問題の第一人者が、SDGs最先端の北欧での企業のユニークな取り組みを徹底取材。よりよい環境と未来を作るためのヒントを探る。。
|
著者紹介。 |
食品ロス問題ジャーナリスト。株式会社office3.11代表取締役。博士(栄養学/女子栄養大学大学院)。食品ロス削減推進大賞消費者庁長官賞受賞。著書に「賞味期限のウソ」など。。
|
所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
|
- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
|
- 貸出可能な資料。
- 1 冊
|
- 貸出中の資料
- 0 冊
|
- 予約数
- 0 件
|
番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 009284589。
|
- 配架場所:
- 1階暮らしB1階暮らしB(お探しの資料は1階仕事と暮らしのフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
|
- 請求記号:
- 611.32/Q 2。
|
- 状態:
- 貸出可。
|
このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001936889