2024/10/21
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
全201カ国&地域おうちで作れる世界のおやつ(ゼンニヒャクイッカコク/アンド/チイキ/オウチ/デ/ツクレル/セカイ/ノ/オヤツ)。
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著者名等。 |
本山/尚義‖著(モトヤマ,ナオヨシ)。
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出版者。 |
廣済堂出版/東京。
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出版年。 |
2023.1。
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ページと大きさ。 |
230p/21cm。
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件名。 |
菓子。
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分類。 |
NDC9 版:596.65。
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ISBN。 |
978-4-331-52382-7。
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価格。 |
¥1600。
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書誌番号。 |
1001950848。
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内容紹介。 |
珍しいおやつが身近な材料で気軽に作れる! フィンランド共和国の星形パイ、ブータン王国の揚げクッキーなど、全201カ国&地域のおやつのレシピを紹介。おやつの由来やその国の食文化がわかるミニ解説付き。。
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著者紹介。 |
兵庫県神戸市生まれ。世界各国の郷土料理をレトルトにして販売する「世界のごちそう博物館」シェフ。「全196カ国おうちで作れる世界のレシピ」でレシピ本大賞審査員特別選考委員賞受賞。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 009301110。
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- 配架場所:
- 1階暮らしB1階暮らしB(お探しの資料は1階仕事と暮らしのフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 596.65/Q 3。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001950848