書誌所蔵情報 | 山口県立山口図書館

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2024/11/22

書誌情報｡

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978-4-03-436840-4

書誌情報
資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	食いねぇ!お寿司まるごと図鑑(クイネェ/オスシ/マルゴト/ズカン)｡他の所蔵館を調べる: 県内図書館横断検索ＮＤＬサーチ
副書名｡	歴史から寿司種になる生きものまで(レキシ/カラ/スシダネ/ニ/ナル/イキモノ/マデ)｡
著者名等｡	阿部/秀樹‖写真・文(アベ,ヒデキ)｡
著者名等｡	福地/享子‖監修(フクチ,キョウコ)｡
出版者｡	偕成社／東京｡
出版年｡	2023.1｡
ページと大きさ｡	127p／27cm｡
件名｡	すし｡
分類｡	NDC9 版：596.21｡
ISBN｡	978-4-03-436840-4｡
価格｡	¥3000｡
書誌番号｡	1001953689｡
内容紹介｡	世界的に高い注目を浴びる和食の代表「お寿司」のすべてがわかる図鑑。寿司店の裏側、寿司の歴史と郷土寿司、飾り寿司などの作り方、寿司種になる生きものの不思議やひみつを、写真やイラストとともに紹介する。｡
著者紹介｡	神奈川県生まれ。立正大学文学部地理学科卒業。写真家。著書に「魚たちの繁殖ウォッチング」など。｡

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貸出情報｡

所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料｡	予約数｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料 0 冊	予約数 0 件

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所蔵情報｡

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番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 009303751｡	配架場所：こどもとしょしつこどもとしょしつ（お探しの資料は２階こどもとしょしつにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡	請求記号： J/596｡	状態：貸出可｡

このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001953689

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