2024/12/28
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
韓国-食の文化(カンコク/ショク/ノ/ブンカ)。
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著者名等。 |
延/恩株‖著(ヨン,ウンジュ)。
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出版者。 |
桜美林大学出版会/東京。
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論創社(発売)/東京。
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出版年。 |
2023.2。
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ページと大きさ。 |
278p/19cm。
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シリーズ名。 |
桜美林大学叢書 vol.014。
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件名。 |
食生活-韓国。
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料理(朝鮮)。
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分類。 |
NDC9 版:383.821。
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ISBN。 |
978-4-8460-2203-7。
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価格。 |
¥2000。
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書誌番号。 |
1001965798。
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内容紹介。 |
韓国のお雑煮、焼き肉のルーツ、韓国の冷麵、日本にはない珍しい果物、韓日の食事マナーの違い、韓国と日本のコンビニ事情…。「食」という広い概念から韓日両国の「食」を比較しつつ、韓国の食文化を考える。。
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著者紹介。 |
韓国ソウル特別市生まれ。大妻女子大学准教授。博士(学術)。主な研究領域は、環太平洋地域文化、日韓比較文化、韓国語教育。著書に「韓国」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 009310459。
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- 配架場所:
- 2階人文と社会のフロア2階人文と社会のフロア(お探しの資料は2階人文と社会のフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 383.821/Q 3。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001965798