2024/11/22
書誌情報
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
韓国-食の文化(カンコク/ショク/ノ/ブンカ)｡
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| 著者名等｡ |
延/恩株‖著(ヨン,ウンジュ)｡
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| 出版者｡ |
桜美林大学出版会／東京｡
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| 論創社(発売)／東京｡
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| 出版年｡ |
2023.2｡
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| ページと大きさ｡ |
278p／19cm｡
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| シリーズ名｡ |
桜美林大学叢書 vol.014｡
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| 件名｡ |
食生活-韓国｡
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| 料理(朝鮮)｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：383.821｡
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| ISBN｡ |
978-4-8460-2203-7｡
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| 価格｡ |
¥2000｡
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| 書誌番号｡ |
1001965798｡
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| 内容紹介｡ |
韓国のお雑煮、焼き肉のルーツ、韓国の冷麵、日本にはない珍しい果物、韓日の食事マナーの違い、韓国と日本のコンビニ事情…。「食」という広い概念から韓日両国の「食」を比較しつつ、韓国の食文化を考える。｡
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| 著者紹介｡ |
韓国ソウル特別市生まれ。大妻女子大学准教授。博士(学術)。主な研究領域は、環太平洋地域文化、日韓比較文化、韓国語教育。著書に「韓国」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 009310459｡
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- 配架場所：
- ２階人文と社会のフロア２階人文と社会のフロア（お探しの資料は２階人文と社会のフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡
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- 請求記号：
- 383.821/Q 3｡
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- 状態：
- 貸出可｡
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このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001965798
