2024/11/23
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
有機給食スタートブック(ユウキ/キュウショク/スタート/ブック)。
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副書名。 |
考え方・全国の事例・Q&A(カンガエカタ/ゼンコク/ノ/ジレイ/キュー/アンド/エー)。
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著者名等。 |
靍/理恵子‖編著(ツル,リエコ)。
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谷口/吉光‖編著(タニグチ,ヨシミツ)。
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出版者。 |
農山漁村文化協会/戸田。
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出版年。 |
2023.4。
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ページと大きさ。 |
200p/21cm。
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件名。 |
学校給食。
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有機農業。
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地産地消。
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分類。 |
NDC9 版:374.94。
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ISBN。 |
978-4-540-22125-5。
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価格。 |
¥1800。
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書誌番号。 |
1001973258。
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内容紹介。 |
子どもたちが食べる給食に地元でとれた有機野菜や有機米を使おう! いま注目が集まる有機給食(オーガニック給食)の考え方と効果を事例とともに紹介。何から取り組み、どうハードルを越えるかQ&Aでわかりやすく解説する。。
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著者紹介。 |
福岡県生まれ。専修大学人間科学部教授。著書に「農家女性の社会学」など。。
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東京都生まれ。秋田県立大学地域連携・研究推進センター教授。著書に「八郎潟はなぜ干拓されたのか」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 009317124。
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- 配架場所:
- 2階人文と社会のフロア2階人文と社会のフロア(お探しの資料は2階人文と社会のフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 374.94/Q 3。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001973258