2024/10/18
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
米粉で作る韓国餅のおやつ(コメコ/デ/ツクル/カンコクモチ/ノ/オヤツ)。
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著者名等。 |
野原/由美‖著(ノハラ,ユミ)。
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出版者。 |
グラフィック社/東京。
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出版年。 |
2024.2。
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ページと大きさ。 |
79p/26cm。
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件名。 |
菓子。
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米粉。
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餅。
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分類。 |
NDC9 版:596.65。
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ISBN。 |
978-4-7661-3854-2。
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価格。 |
¥1500。
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書誌番号。 |
1002035668。
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内容紹介。 |
色鮮やかな花の形のコッジョルピョン、雲模様のクルムトック、まぶし粉をつけたゆで餅キョンダン…。古来より愛され続けた伝統の韓国餅の作り方をわかりやすく紹介します。トッポギ、ムルトックなど食事の韓国餅も掲載。。
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著者紹介。 |
韓国餅研究家、バリスタ。韓国餅マイスター講座などを主宰。日韓農水産食文化協会韓国料理部門企業賞、韓食食文化料理大会韓国餅部門金賞受賞。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 009388059。
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- 配架場所:
- 1階暮らしB1階暮らしB(お探しの資料は1階仕事と暮らしのフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 596.65/Q 4。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1002035668