2025/03/16
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
「豆」を食べる習慣が体を守る!(マメ/オ/タベル/シュウカン/ガ/カラダ/オ/マモル)。
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副書名。 |
蒸し豆、ゆで豆、煎り豆で作ろう(ムシマメ/ユデマメ/イリマメ/デ/ツクロウ)。
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著者名等。 |
今泉/久美‖著(イマイズミ,クミ)。
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出版者。 |
文化学園文化出版局/東京。
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出版年。 |
2024.4。
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ページと大きさ。 |
79p/26cm。
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件名。 |
料理-野菜。
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豆類。
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分類。 |
NDC9 版:596.37。
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ISBN。 |
978-4-579-21458-7。
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価格。 |
¥1600。
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書誌番号。 |
1002054567。
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内容紹介。 |
生活習慣病が気になったら大豆、黒豆、小豆がおすすめ。植物性のたんぱく質、食物繊維、カルシウム、ビタミンなどが効率よくとれる。蒸し大豆、煎り黒豆、ゆで小豆など加熱済みの豆を使ったレシピを紹介します。。
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著者紹介。 |
山梨県生まれ。料理研究家・栄養士。女子栄養大学栄養クリニック特別講師。著書に「「ストウブ」でいつもの料理をもっとおいしく!」「鉄分とれれば元気できれいに!」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 009410242。
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- 配架場所:
- 1階暮らしC1階暮らしC(お探しの資料は1階仕事と暮らしのフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 596.37/Q 4。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1002054567