2024/11/25
書誌情報
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
和菓子の愉しみ(ワガシ/ノ/タノシミ)｡
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| 副書名｡ |
ながめて、愛でて、味わう工夫×新しい和菓子24×基礎知識(ナガメテ/メデテ/アジワウ/クフウ/アタラシイ/ワガシ/ニジュウヨン/キソ/チシキ)｡
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| 著者名等｡ |
堀部/美奈子‖著(ホリベ,ミナコ)｡
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| 出版者｡ |
翔泳社／[東京]｡
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| 出版年｡ |
2024.6｡
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| ページと大きさ｡ |
199p／19cm｡
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| シリーズ名｡ |
暮らしの図鑑｡
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| 件名｡ |
和菓子｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：596.65｡
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| ISBN｡ |
978-4-7981-8226-1｡
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| 価格｡ |
¥1800｡
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| 書誌番号｡ |
1002064630｡
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| 内容紹介｡ |
心も体も満たしてくれる和菓子。和菓子の基礎知識はもちろん、季節ごとの味わい、五感を使った愉しみ方、器選び、お茶や珈琲とのペアリング、包み紙の活用方法、簡単な和菓子レシピなど、さまざまな愉しみ方を提案する。｡
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| 著者紹介｡ |
創作和菓子ユニット「日菓」を結成。展覧会やイベントなどで和菓子の魅力を伝える。和菓子づくりのレッスンなどを不定期開催。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
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- 貸出中の資料
- 1 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 009419599｡
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- 配架場所：
- １階暮らしＢ１階暮らしＢ（お探しの資料は１階仕事と暮らしのフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡
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- 請求記号：
- 596.65/Q 4｡
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- 状態：
- 貸出中｡
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このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1002064630
