2025/02/18
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
ムダなくおいしく柿ライフ(ムダ/ナク/オイシク/カキ/ライフ)。
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副書名。 |
干し柿と柿の料理・おやつ、柿酢、柿渋、柿の葉茶(ホシガキ/ト/カキ/ノ/リョウリ/オヤツ/カキス/カキシブ/カキ/ノ/ハチャ)。
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著者名等。 |
農文協‖編(ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ)。
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出版者。 |
農山漁村文化協会/戸田。
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出版年。 |
2024.7。
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ページと大きさ。 |
95p/26cm。
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件名。 |
園芸加工。
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かき(柿)。
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分類。 |
NDC9 版:628。
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ISBN。 |
978-4-540-23188-9。
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価格。 |
¥1500。
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書誌番号。 |
1002075843。
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内容紹介。 |
干し柿や柿酢づくり、柿渋染めなどの昔ながらの柿の加工方法から、おいしくて見た目もおしゃれな柿レシピ、柿の葉茶の製法、超短期間でできる柿渋のつくり方まで、柿の活用法を紹介します。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 009422775。
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- 配架場所:
- 1階暮らしB1階暮らしB(お探しの資料は1階仕事と暮らしのフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 628/Q 4。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1002075843