2025/12/15
書誌情報
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
にっぽんの果実食(ニッポン/ノ/カジツショク)｡
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| 副書名｡ |
前菜からデザートまで、季節を彩るレシピと食べ方(ゼンサイ/カラ/デザート/マデ/キセツ/オ/イロドル/レシピ/ト/タベカタ)｡
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| 著者名等｡ |
沙和花‖著(サワカ)｡
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| 出版者｡ |
旭屋出版／東京｡
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| 出版年｡ |
2024.10｡
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| ページと大きさ｡ |
143p／26cm｡
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| 件名｡ |
料理｡
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| 果実｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：596.3｡
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| ISBN｡ |
978-4-7511-1529-9｡
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| 価格｡ |
¥2000｡
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| 書誌番号｡ |
1002094287｡
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| 内容紹介｡ |
苺のスープ、メロンとキュウリの和ハーブのサラダ、干し柿と黒豆のかき揚げ丼、ぶどうのコンポート、海老とブロッコリーとレモンのにんにく炒め…。前菜からデザートまで、果物を使ったレシピと食べ方を紹介します。｡
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| 著者紹介｡ |
一般社団法人季の文化伝承協会理事長。教室「沙和花」のほか、講演、企業へのレシピ提案、メディアへの掲載・寄稿も多数。著書に「にっぽんの子ども食」「日本の行事食」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 009451469｡
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- 配架場所：
- １階暮らしＢ１階暮らしＢ（お探しの資料は１階仕事と暮らしのフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡
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- 請求記号：
- 596.3/Q 4｡
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- 状態：
- 貸出可｡
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このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1002094287
