2026/09/18
書誌情報
| 資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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| 書名。 |
台湾茶の教科書(タイワンチャ/ノ/キョウカショ)。
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| 副書名。 |
現地のエキスパートが教える本場の知識(ゲンチ/ノ/エキスパート/ガ/オシエル/ホンバ/ノ/チシキ)。
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| 著者名等。 |
林/品君‖著(リン,ヒンクン)。
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| 出版者。 |
グラフィック社/東京。
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| 出版年。 |
2025.9。
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| ページと大きさ。 |
159p/21cm。
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| 件名。 |
茶。
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| 分類。 |
NDC9 版:596.7。
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| ISBN。 |
978-4-7661-4085-9。
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| 価格。 |
¥2500。
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| 書誌番号。 |
1002158307。
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| 内容紹介。 |
台湾茶の基礎知識から、種類、楽しみ方までを紹介。それぞれのお茶の風味にフィットするおすすめのペアリング(料理/菓子)と、そのレシピも掲載する。台湾茶の品種一覧付き。。
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| 著者紹介。 |
台湾宜蘭県生まれ。大阪大学外国語学部卒業。台湾茶/台湾料理研究家。製茶師。台湾料理教室「郷菜ShiangTsai」主宰。。
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| 所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
| 1。 |
- 資料番号:
- 009518580。
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- 配架場所:
- 1階暮らしB1階暮らしB(お探しの資料は1階仕事と暮らしのフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 596.7/Q 5。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1002158307