2026/05/03
書誌情報
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
食べ物が変えた世界史(タベモノ/ガ/カエタ/セカイシ)｡
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| 副書名｡ |
ビフォーとアフターが一目でわかる(ビフォー/ト/アフター/ガ/ヒトメ/デ/ワカル)｡
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| 著者名等｡ |
伊藤/敏‖監修(イトウ,ビン)｡
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| かみゆ歴史編集部‖編(カミユ)｡
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| 朝日新聞出版‖編著(アサヒ/シンブン/シュッパン)｡
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| 出版者｡ |
朝日新聞出版／東京｡
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| 出版年｡ |
2025.12｡
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| ページと大きさ｡ |
175p／21cm｡
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| 件名｡ |
食物-歴史｡
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| 食生活-歴史｡
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| 料理-歴史｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：383.8｡
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| ISBN｡ |
978-4-02-334169-2｡
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| 価格｡ |
¥1600｡
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| 書誌番号｡ |
1002179484｡
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| 内容紹介｡ |
食料や飲料、調理技術などは、どのように世界史を変えてきたのか。古代文明を生んだデーツ、ファストフードシステムを誕生させたハンバーガー…。約60の「食」のエポックメイキングを、オールカラーでビジュアル解説。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
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- 貸出中の資料
- 1 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 009543901｡
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- 配架場所：
- ２階人文と社会のフロア２階人文と社会のフロア（お探しの資料は２階人文と社会のフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡
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- 請求記号：
- 383.8/Q 5｡
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- 状態：
- 貸出中｡
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このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1002179484
