2026/10/04
書誌情報
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
僕たちは伝統とどう生きるか(ボクタチ/ワ/デントウ/ト/ドウ/イキルカ)｡
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| 著者名等｡ |
小倉/ヒラク‖著(オグラ,ヒラク)｡
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| 出版者｡ |
講談社／東京｡
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| 出版年｡ |
2026.4｡
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| ページと大きさ｡ |
226p／18cm｡
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| シリーズ名｡ |
講談社現代新書 2808｡
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| 件名｡ |
発酵食品｡
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| 民芸｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：588.51｡
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| ISBN｡ |
978-4-06-543348-5｡
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| 価格｡ |
¥960｡
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| 書誌番号｡ |
1002205933｡
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| 内容紹介｡ |
材料がない、儲からない。それでも伝統の担い手たちが「つくり続ける」のはなぜか。ジョージアワインから日本酒、民藝まで、驚くべき「小さな伝統」とものづくりの世界を紹介し、伝統の現代的実践のありかたを紐解く。｡
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| 著者紹介｡ |
東京都生まれ。発酵デザイナー。発酵食品の専門店「発酵デパートメント」をオープン。「てまえみそのうた」でグッドデザイン賞2014受賞。著書に「発酵文化人類学」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 009567561｡
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- 配架場所：
- ２階科学と産業のフロア２階科学と産業のフロア（お探しの資料は２階科学と産業のフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡
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- 請求記号：
- 588.51/Q 6｡
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- 状態：
- 貸出可｡
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このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1002205933
